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米无忌为您推荐十大低糖主食

作者:β-葡聚糖大米-无糖高抗性淀粉大米-米无忌 浏览: 发表时间:2020-11-11 23:51:05 来源:葡聚糖大米无糖主食大米就选米无忌

米无忌介绍,如今糖尿病、高血压、高血脂等各种疾病侵害了我们的健康,还有肥胖症已经是人们亚健康状态的隐形杀手了,所以现代人越来越注重身体健康了,注重健康首先要从饮食抓起,很多人会问低糖食物有哪些呢?

第一:荞麦,对于农村的小伙伴们来说,荞麦应该是很熟悉的主食了,荞麦俗称苦荞,苦荞麦性味苦、平、寒,有益气力、续精神、利耳目、降气宽肠健胃的作用。彝族人长期以苦荞麦为主食,所以他们身体健壮,肌肤红润,很少有患高血压的。 

苦荞麦粉及其制品具有降血糖、延缓衰老等作用,在临床上主要用于糖尿病、高血压的辅助治疗。可作为糖尿病和高血脂症患者的饮食治疗,长期食用。
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第二:山药,经常逛超市的大妈们对于山药是最熟悉不过了,山药是一个好食物,近年来药理研究表明,山药对糖尿病有较好的预防和治疗作用,能够抵抗肾上腺素和葡萄糖引起的血糖升高。所以患糖尿病的人可以多吃一点。

第三:紫菜,我们经常会用紫菜做紫菜汤,不要小看这道菜,因为紫菜是糖尿病的克星,紫菜能显着降低空腹血糖。

第四:大蒜,大蒜的品种照鳞茎外皮的色泽可分为紫皮蒜与白皮蒜两种。不管是健康的人还是患病的人,医生都会建议多吃点大蒜,因为大蒜具有消菌杀炎的作用,特别是近年来发现,大蒜有很好的降血糖作用,可作为糖尿病病人的食疗方法。

第五:韭菜,和大蒜一样,具有好的杀菌、抗病毒、抗炎、散血解毒作用,适用于高血脂、冠心病、糖尿病患者。

第六:洋葱,洋葱是一种很普通的廉价家常菜,相信大家都吃过。在国外它却被誉为“菜中皇后”,营养价值较高。科学家洋葱是含有前列腺素A的唯一蔬菜,对糖尿病并发症的预防有利。因为洋葱中还含有磺脲丁酸,可以通过促进细胞对糖的利用而起到降糖的作用。

韭菜不仅能补肾温阳、益肝健胃、还具有行气理血、润肠通便的功效。韭菜含有维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物及矿物质。韭菜虽然对人体有很多好处,但也不是多多益善。

第七:苦瓜,苦瓜以味得名,苦字不好听,广东人又唤做凉瓜,誉之为“君子菜”,葫芦科苦瓜属植物 ,苦瓜果味甘苦,成熟果肉和假种皮主要作蔬菜食用。苦瓜汤是降血糖上品。中医认为,苦瓜性味甘苦寒凉,能清热、除烦、止渴。

第八:冬瓜,冬瓜也称为“白瓜”,大多数人都知道冬瓜为有益健康的优质食物。冬瓜味甘、性寒,有消热、利水、消肿的功效。很多肥胖者优先会选择冬瓜作为减肥作用的蔬菜类。

第九:黄瓜,又称胡瓜、刺瓜。黄瓜有清热、解渴、利水、消肿之功效。黄瓜含水分为98%,所以很多女生会用黄瓜敷面膜,具有补水效果,另外黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。供给热量低,可抑制糖类转化为脂肪,故合并高血压、高血脂的糖尿病患者宜多食黄瓜。

第十:西红柿,番茄含有丰富的胡萝卜素、番茄红素,被称为神奇的菜中之果。西红柿具有很多保健价值,最重要的就是预防糖尿病。

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